אפליה על רקע דתי במוקד שירות

שלום, אני מובטל שחיפש עבודה ונפסלתי מקבלה למוקד שירות 24/7 באופן בוטה בגלל היותי שומר שבת, למרות שהבעתי נכונות לעבוד בשישי בוקר ומוצ"ש. יש בידיי הוכחה חד-משמעית בווטסאפ מהרכז שכתב 'אין תקן לשומר שבת למשרה הזו', ולאחר מכן הציעה לי תפקיד נחות משמעותית בשכר ובתנאים. מה ניתן לעשות?